Čerstvá káva z Kolumbie obohatená tropickou moringou z Karibiku, tvorí úžasnú harmóniu decentne kyslastej príchute, s jedinečnou tropickou arómou.
V šálke kávy Colombia supremo s Moringa Caribbean sa spája vyvážený pomer lahodnej chute kávových zŕn a zelenej vitality prášku z moringových lístkov, ktorá je ukrytá v ich výťažkoch. Je charakteristická veľkými zrnami a patrí medzi kávy s najsilnejšou arómou. Jej obľúbenosť na kávovom trhu je jednoznačná. Kávovníky pestujú farmári v nadmorskej výške 1600 metrov v pohorí Siera Nevada (severná Columbia) s ideálnymi klimatickými podmienkami. Pre Supremo je príznačná vyváženosť chutí so silnou arómou.
Moringa Caribbean je rastlinka nabitá výživnými látkami, ktorá patri medzi svetovú elitu zelených rastlín s najvyšším nutričným obsahom. Moringa je zdrojom 46-tich prírodných antioxidantov. Jej listy obsahujú prevažne flavonoidy a karotenoidy.
Antioxidačný efekt moringy pôsobí proti rakovine prostaty, ale aj problémom s pokožkou, sleduje sa protinádorový účinok extraktu listov. Modulačný efekt bol zistený pri anémii, vysokom krvnom tlaku, diabete, vysokom cholesterole, problémoch so štítnou žľazou a obličkových ťažkostiach.
Silný protizápalový účinok je nápomocný pri reumatoidných ochoreniach, potláčaní bolesti a opuchoch. Napomáha aj pri rôznych tráviacich problémoch. V mnohých prípadoch sa ukázal anti-bakteriálny, anti-mikrobiálny a anti-virálny efekt a vplyv na povzbudenie imunitných procesov. Má detoxikačný účinok a dokonca neuroprotektívny charakter. Môže zlepšiť stav pri migrénach a bolestiach hlavy. Listy pôsobia protizápalovo aj ako prevencia proti chrípke a nachladnutiu. Osvedčila sa i diabetikom, keďže dokáže znižovať hladinu cukru v krvi. Taktiež pomáha v boji proti únave a stresu.
Zloženie
95% mletej praženej kávy Columbia Supremo
5% prášku z listov Moringa caribbean
Príprava a užívanie
Pripravujte ako ktorúkoľvek mletú praženú kávu. Môžete zaliať horúcou vodou a nechať lúhovať, a následne scediť. Je vhodná aj na prípravu espressa. Maximálne dávka – 3 nápoje denne.
Uchovávajte na suchom mieste bez prístupu vzduchu a vlhka (pre uchovanie arómy).